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冰箱一般存放多少食物更省电 蚂蚁庄园5月7日答案

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夏季食物存放要有讲究,存放不当一些食物很容易变质,很多人不知道的是,冰箱存放食物得到也会省电,那么,冰箱一般存放多少食物更省电?下面女性健康网小编就带来介绍。

冰箱一般存放多少食物更省电

蚂蚁庄园5月7日答案:80%左右

对冰箱内食物的存放,专家建议:既不要放得太多太满,也不要太小,80%左右最好。

如果冰箱内食物过空,可用数个塑料杯盛水,在冷冻室制成冰后放入冷藏室,延长冰箱停机时间,通过减少开机时间来省电。

摆放物品的时候,食品之间、食品与冰箱内壁之间应留有约10毫米以上的空隙,这样可使冰箱内气体流通,温度均匀稳定,可省电。

水果、蔬菜及水分较多的食物,要用塑料袋或保鲜膜包好后再放入,因为冰箱内有大量水气也会增加耗电。

夏季食物这样存放:

这些食物不宜放进冰箱

干制、腌制食品。包括饼干、糖果、奶粉以及香菇、木耳干货等干制食品或咸菜、果酱等腌制品,这些食物因水分含量极低或糖和盐浓度高,微生物无法繁殖,放进冰箱既浪费电又占据空间。但卞华伟提醒,如果是腌制的肉类,虽然有盐的防腐作用,但是由于大块状的肉类水分含量不易控制,长时间保存时还是建议密封后放冰箱或冰柜保存。

热带水果。香蕉、芒果等热带水果通常放在室温阴凉处即可,如果放进冰箱中反而会受冷害,使其肉质发黑加速腐烂,不能食用。

面包、馒头等淀粉类食品。如果暂时吃不完,放在室温下即可,放进冰箱反而会使其变干变硬。

这些食物最好放冰箱

从市场买回的蔬菜应立即用保鲜膜(袋)包好,放入冷藏室内,蔬菜特别是绿叶蔬菜在室温下存放时,其部分营养成分会逐渐损失,而且亚硝酸盐含量也会明显增加,剩菜打包时尽量不要打包蔬菜类食物尤其是叶菜,因为即使打包后放冰箱保存也是不健康的。

酸奶也要放进冰箱保存。因为若在室温下存放酸奶,一方面会使其中的乳酸菌因为继续繁殖产酸(乳酸菌最适宜的繁殖温度为43℃),影响酸奶的风味;另一方面,低温酸奶在常温状态下益生菌存活度不高,影响酸奶的保健价值。

此外,医生建议熟肉制品如香肠、火腿、培根等容易滋生多种致病菌,豆腐、豆浆等豆制品比肉制品更容易产生大量的微生物从而加速腐败。因此这些食品宜放在冰箱深处靠近内壁的地方储存。

冰冻室也要分区存放

冰箱冰冻室的食物要生熟分开。生鱼、生肉、海鲜类需要充分加热的生食品建议放下层;各种熟食、面点和其他淀粉类主食以及雪糕等冷饮放在上层。“因为生的肉类在加工、运输、售卖过程时间较长,难免带有不少微生物,家用冰箱的低温并不能杀菌,只能抑制细菌的活力,因此储存的时候一定要注意密封、分装。要注意的是,如果肉已经解冻,再冷冻反而更容易坏掉。

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